2022年10月デビューした「サキホコレ」。マーケットポジションを高級路線に置くことから、魚沼産コシヒカリやつや姫などと競合していくことになります。

発売1年目でのブランド米の認知度調査でサキホコレの認知度は２６％。さらなるPRが必要です。

全国に秋田の高級米で売り出していく上で、首都圏で売り込むことも重要ですが、まずは秋田に来県した皆様に食べていただくことも大切だと思います。山形県の旅館に宿泊された方から、朝食で「つや姫」を食べ、その美味しさに感動したとの話を聞くこともあります。
旅館や観光客が立ち寄る飲食店などにおける「サキホコレ」のPR促進を提言しました。